６月に最も注文をいただいたうどんのランキングは、1位は「冷や冷やきつねうどん」でした。2位は「旨辛肉々みそうどん」、3位は「とり親子天ぷらぶっかけうどん」でした。

新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止のため4月・5月は多くの期間臨時休業をしましたのでうどんダービーもお休みしました。6月からは全期間営業できましたのでうどんダービーも復活します。今後もできるだけおきつね庵のうどん情報を発信しますのでご覧ください。

６月中に最も注文を頂いたうどんのランキングトップは「冷や冷やきつねうどん」でした。おきつね庵特製の「おきつねうどん」の冷たいバージョンです。召し上がった方からは、「出汁は別物？」との質問がありますが、出汁は同じものです。キンキンに冷やすと全く違った味になるようです。特に夏メニューに衣替えの後はおきつね庵だけあっておきつねメニューの多いこと断トツですね。まだ増えそうですけどね。(笑)次回しょうかいしましょうかね？名前は「北極きつね」ですお楽しみに！！

また、2位の「旨辛肉々みそうどん」は大粒の挽き肉を使用したジューシーな旨辛肉みそと、パリッと焼き付け煮込んだ自家製チャーシューをのせたボリューム満点元気が出るうどんです。辛いのがお好きな方は是非一度ご賞味ください。

3位の「とり親子天ぷらぶっかけうどん」はもっちりとした冷たいうどんに冷たいだしをかけるぶっかけうどんにたっぷりの野菜サラダと、とり天と半熟玉子のてんぷら（とり親子天ぷら）、を乗せたうどんです。おきつね庵では1年を通じて提供しているうどんの一つです。季節折々の野菜がサービストッピングされる事もあります。楽しんでくださいネ。

「おきつね庵の隠れた1品」
今回はおかみさんが大好きな「黒酢酢豚」です。野菜を入れず豚肉のみを使用した酢豚で夜の宴会に出していた評判の一品でしたがコロナの影響で夜の宴会は当分の間休止しています。この間おきつね庵では持ち帰り用料理としてミニオードブルを提供していますが、その中の1品として入っている事もあります。