1〜3位をご紹介します。
1位　とり親子天ぷらぶっかけうどん
2位　おきつねうどん
3位　旨辛肉々みそうどん

番外編　ミニ丼　１位　かき揚げ天丼

5月に入るとさすがに初夏、結構暑い日がありました。特に後半は連日２５度以上の夏日を記録、１９日には３０度以上の真夏日を記録し全国一の暑さとなりました。

トップは「とり親子天ぷらぶっかけうどん」2位は「おきつねうどん」、3位は「旨辛肉々みそうどん」となりました。

いよいよ冷たいうどんがトップになるような季節になったようです。

トップとなった「とり親子天ぷらぶっかけうどん」は冷たいうどんに野菜サラダと半熟卵の天ぷら、とり天をのせた冷たいうどんです。
卵は箸で割るとトロリと黄身が流れ出るおきつね庵特製半熟玉子の天ぷらです。
一方の鶏むね肉の天ぷらですがこちらもしっとりと柔らかく揚げた特製のとり天が３枚のっています。
このうどんに冷たいぶっかけ汁をかけて召し上がっていただきます。5月後半、暑い日が続いた中で一気に注文が増えました。

このほかにも「旨辛肉々みそぶっかけうどん」や「紅生姜かき揚げぶっかけうどん」「冷や冷やきつねうどん」などの冷たいうどんの注文が増えてきました。

本日紹介の丼はとり天丼です。富山では珍しい鶏の天ぷらにたれをまとわせた一品です。熱々のとり天に和がらしを付けるとさっぱりして大人風に味変楽し。2度美味しいひと時を皆様に…。