先月2018年4月に売れたうどんの1〜3位をご紹介いたします。

4月のおきつねダービーの1位は「肉やさいカレーうどん」、2位は「タケノコの山うどん」、3位「きのこのサトうどん」となりました。

4月になって春本番。30℃を超える初夏のような暑い日があったりしていよいよ春真っ盛りの今日このごろ。

さて4月に最も注文をいただいたうどんは6か月連続で「肉やさいカレーうどん」でした。2位は僅差で新作「タケノコの山うどん」、3位はこれも新作の「きのこのサトうどん」でした。
注目の店長・おかみさん新作対決はおかみさん考案の「タケノコの山うどん」に軍配。やはりおかみさんはどこでも強い。店長考案の「きのこのサトうどん」は4月後半の非常に暑い日が続いたのに合わせかなり追い上げましたが一歩届きませんでした。5月の対決が楽しみです。
不動の「肉やさいカレーうどん」を追い抜くのはどんなメニューとなるやら…？

おきつね庵の隠れた一品紹介のシリーズは、今回は「コーヒーゼリー」
コーヒーの深いコクとビターな味がギュッと詰まったゼリーがスプーンで触るとプルンプルンと揺れます。新メニューとして出た夜のデザートです。時にミルクコーヒーやミルクのトッピングで楽しい話がさらに盛り上がります♪

5月になっていよいよ暑い日が続きそうです。最近では日によって冷たいうどんが温かいうどんを上回るようになってきました。
おきつね庵では5月の新作メニューとして「おきつね庵サラダうどん」が登場します。皆様に好評の「おきつね庵サラダ」を冷たいうどんにのせて半熟卵のてんぷらをトッピング。汁なしでうどんに絡ませていただくヘルシーな一品です。半熟卵のてんぷらを温泉卵に変更すればさらにヘルシーに！
また昨年夏に好評だった「紅生姜かき揚げぶっかけうどん」が復活します。