5月に入って雨の日が多く気温もあまり高くありませんでした。
5月中に最も注文を頂いたうどんのランキングです。トップは「山きつねうどん」2位は「旨辛肉々みそうどん」、3位は「おきつねうどん」となりした。

4月の順位と全く同じで、全体的に見ても温かいうどんがメインでした。やはり暑くならないと冷たいうどんは出ないようですね

ところでおきつね庵では5月下旬から新メニューを2つ出しています。
看板のおきつねうどんにチャーシューと温泉卵をトッピングした「肉玉きつねうどん」とチャーシューを2セットトッピングした「チャーシューうどん」です。
おきつね庵のチャーシューは「旨辛肉々みそうどん」用におきつね庵で作っている特製チャーシューですが、辛いうどんが苦手な方にも是非味わっていただけるように作ってみました。
肉汁でうどん出汁が様変わりしました。

どちらも温かいうどんで真夏直前の季節には合いませんが思い立ったが吉日と思いメニューに大抜擢。
温かいうどんとお肉が好きな方にはおきつね庵の優しい味わいのチャーシューを是非一度味わっていただきたいと思います。