８月下旬から新型コロナ感染拡大により営業を自粛して臨時休業としてきましたが、感染が一段落し、富山県の警戒レベルも「ステージ２」へ移行されたことから９月末から営業を再開しました。

季節は秋になり、おきつね庵のメニューも秋冬バージョンに変更しました。
そんな中で１０月中に最も注文を頂いたうどんのランキングです。トップは「旨辛肉々みそうどん」2位は「おきつねふわ玉うどん」、3位は「おきつねうどん」となりした。

1位になった「旨辛肉々みそうどん」は大粒の挽き肉を使用したジューシーな旨辛肉みそが自慢の一品でかなりの辛口になっています。
私が食べると大粒の汗が噴き出す一品ですが、中にはこれに追加用の唐辛子を入れる強者もいらっしゃいます。
これからの季節にはうってつけの一杯です。ぜひお試しください。