えび天３本にふわふわの雪のようなメレンゲをトッピング。
絡めて食べれば洋風かと思えば和の香りが芳しく、見たこともないうどんです。
基本のうどん、ゆでたての自家製麺です。
オーソドックスな中にキラリと光るうどん本来の味が楽しめます。
誰もが好きなじっくり炊いた甘めのふっくらおきつねさん。
一口噛むとしみしみのおきつねの優しい味がお口の中に広がります。
おきつね庵特製の刻んだお揚げをネギと一緒に玉子でとじました。
どんぶりいっぱいのふわりとした玉子にとじられた甘めのお揚げと、やわらかく煮たネギの香りをお楽しみください。
海の幸、山の幸、里の幸が一体になったサクサクの特大かき揚げ天ぷらがついてきます。
季節によって食材が変わることもあり、その時々の味を楽しむことができます。
そのままの味わうもよし、うどんの汁をしみさせるのもよし、お好みでどうぞご賞味ください。
やわらかとり天と、とろ〜り半熟卵の天ぷらの親子セット。
うどんに入れるもよし、別皿でそのまま頂くのもよし、楽しめる一品です。
国産の山菜と、きのこたっぷり、味のしみたお揚げ入りのうどんです。
里山の香りが感じられ老若男女に人気の一品です。
大粒の挽き肉を使用したジューシーな旨辛肉みそと、パリッと焼き付け煮込んだ自家製チャーシューをのせました。
ボリューム満点元気が出るうどんです。
辛さを控えめにすることもできます。
コシのあるうどんにポークとチキンたっぷりのカレーをかけ、季節の野菜をふんだんにトッピングしたマイルドなカレーうどんです。