さぬきうどんのおきつね庵

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2017年11月おきつねダービー!

  • キノコおろしうどん
    キノコおろしうどん
  • 肉やさいカレーうどん(ちょい辛)
    肉やさいカレーうどん
  • キノコの森ポタージュうどん
    キノコの森ポタージュうどん

先月2017年11月に売れたうどんの1〜3位をご紹介いたします。
10月のおきつねダービーの1位は「キノコおろしうどん」、2位は「肉やさいカレーうどん」、3位は「キノコの森ポタージュうどん」となりました。

11月に入って寒い日が続いています。剱岳も雪化粧。近くの山も雪が降りました。いよいよ冬が近づいてきたようです。

こんな時は熱いうどんで暖まりたいですね。

1位の「キノコおろしうどん」は2か月連続の1位、2位の「肉やさいカレーうどん」は3か月連続の2位です。今回初めて3位に登場した「キノコの森ポタージュうどん」は牛乳やしょうゆなどは用せずうどんつゆのベースとなる白出しで、たっぷりのきのこを煮てすりつぶし、和風ベースの味付けをしたものです。

先日この「キノコの森ポタージュうどん」を召し上がられたお客様が終わりごろにご飯を注文され粉チーズをかけてほしいとのご要望がありました。食べてみたところリゾット風になって美味しかったとのことです。もし今後「キノコの森ポタージュうどん」と合わせてご飯を注文される方で粉チーズをご要望される方がいらっしゃれば、サービスさせていただきます。もちろん無料で!

ところで昨年に引き続き今年も大みそかの年越しうどんを実施しますので初詣前に是非お立ち寄りください。

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