年が明けて1月中旬に積雪があり、おきつね庵でも除雪のため１日臨時休業となりました。しかし今のところ昨年の大雪に比べれば比較的過ごしやすい冬となっているような気がします。（ところがこの原稿を書いている最中に突然の寒波襲来、大雪となっています。今年もどうなることやら！）
そんな中で1月中に最も注文を頂いたうどんのランキングトップは「旨辛肉々みそうどん」でした。2位は「おきつねふわ玉うどん」、3位は「おきつねうどん」となりした。

１位、２位は前回と同じ顔ぶれになりました。やはり本当に寒い日は特に温まるうどんが好まれるようですね。店内の薪ストーブと合わせて温もりを感じていただけると良いなと思っています。

ところで今年１月から定食に代わってミニ丼が登場しました。「ミニから揚げ天丼」「ミニとり天丼」「ミニかき揚げ天丼」「ミニチャーシュー丼」の４種類です
今回はこれまでの定食にもあった「ミニかき揚げ天丼」がトップとなりましたが、ほかにも新しい丼ができましたので、うどんのお供として是非一度ご賞味いただけたらと思います。